Cardápio QR Code (Mesa) vs. Digital (Delivery)

[IMAGE_CAPTION]: Na mesa, a foto deve vender o que o cliente ainda não decidiu pedir. Menos prato principal, mais acompanhamentos e prazer.

Papo de Salão: O maior erro de muitos restaurantes em Ribeirão Preto é colocar o link do iFood num adesivo de mesa. O cliente sentado tem desejos diferentes do cliente no sofá. No salão, a foto não serve apenas para mostrar o prato, ela serve para fazer o Upsell (vencer a dúvida do drink ou da sobremesa).

O cardápio digital por QR Code veio para ficar, mas a maioria dos estabelecimentos o usa de forma passiva. Se o seu cliente já está sentado, ele provavelmente já sabe se quer comer hambúrguer, pizza ou massa. O seu papel com o cardápio digital é convencê-lo a pedir algo a mais.

Aqui estão 3 segredos visuais para turbinar o lucro de cada mesa no seu estabelecimento.

1. Fotos Macro para Venda por Impulso

Drinks e Entradas são movidos pelo impulso imediato.

• A Estratégia: No topo do seu cardápio QR Code, coloque fotos em close-up (macro) de bebidas geladas e petiscos crocantes.
• O Efeito: Se o cliente abre o menu e vê o brilho do gelo em um drink refrescante, o pedido sai antes mesmo dele chegar na página de pratos principais.

2. Realidade Aumentada pela Luz

Diferente do delivery, no salão o cliente vai ver o prato real em minutos.

• O Cuidado: A foto não pode ser "mentirosa" demais, mas precisa ser muito superior ao que o cliente consegue tirar com o próprio celular na luz baixa do seu salão.
• Como fazemos: Nós usamos a Engenharia de Imagem para manter a naturalidade do prato, mas realçando digitalmente o brilho dos ingredientes. Isso faz o seu prato parecer "premiado" na tela do celular do cliente.

3. A Vingança da Sobremesa

Muitos clientes pulam a sobremesa porque se sentem satisfeitos. Mas o visual vence a saciedade.

• O Momento do Clique: Tenha fotos deslumbrantes de doces, com caldas escorrendo e texturas macias. Uma imagem poderosa de um brownie quente com sorvete pode reativar a fome emocional do cliente em um segundo.
• Frequência: Mostre a sobremesa no início e no fim do cardápio digital.

Por que o suporte do Estúdio & Sabor é vital para sua mesa?

Fotos ruins no QR Code fazem o seu restaurante parecer desleixado. Já fotos profissionais valorizam a experiência e justificam um preço justo.

1. Destaque em Ambientes com Pouca Luz: Salões modernos costumam ser escuros. Nós tratamos as fotos para que fiquem claras e apetitosas mesmo que o seu ambiente seja intimista.
2. Unidade Visual: Criamos um padrão visual que conecta seu delivery ao seu salão físico, fortalecendo sua marca em todos os canais.

Não perca a chance de aumentar seu ticket médio. Use seu cardápio digital como um garçom silencioso que apresenta as melhores opções do seu cardápio com a luz que elas merecem.

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Resultado Real do Estúdio

Veja a transformação que eu faço:

Quer transformar seu QR Code em uma máquina de vender drinks e sobremesas? Fale com a gente.