Qual o melhor fundo para foto de comida?

Fundos neutros e foscos funcionam melhor. Madeira rústica para hambúrgueres e carnes; Mármore ou cores sólidas claras para doces e saladas; Ardósia ou fundo preto para pratos premium.

Como tirar o fundo da foto de comida?

Você pode usar o Modo Retrato para desfocar o fundo na hora do clique ou contratar um serviço de Engenharia de Imagem para recortar o prato e inserir um cenário digital perfeito na pós-produção.

Posso usar a minha própria mesa de restaurante como fundo?

Sim, se ela estiver em bom estado e não tiver muito brilho (reflexo). Mesas de madeira com veios aparentes são excelentes para transmitir um ar artesanal e suculento.

Como evitar reflexos no prato e nos talheres?

Mude o ângulo da luz ou use um rebatedor escuro (uma cartolina preta) para 'bloquear' o reflexo. Em superfícies muito brilhantes, luzes grandes e difusas são a única solução.

Qual a vantagem do fundo infinito para delivery?

O fundo infinito (aquela curva suave de papel) elimina a linha do horizonte na foto, fazendo o prato parecer que flutua. Isso limpa o visual do cardápio e foca a atenção 100% no produto.

Cenários coloridos (ex: rosa, azul) são bons para comida?

Podem ser ótimos para marcas modernas e pop (ex: donuts, açaí). No entanto, cuidado para que a cor do fundo não 'brigue' com a cor da comida, alterando a percepção visual do prato.

O que colocar ao redor do prato (styling)?

Use ingredientes que estão na receita (ex: um ramo de alecrim, grãos de pimenta). Isso preenche os espaços vazios e reforça a percepção de sabor e frescor.

Cenário Improvisado: Como Tirar Fotos Profissionais em Cima de uma Mesa de Plástico

Resposta Rápida: Use fundos neutros e texturizados (madeira, cimento queimado, tecidos escuros). Evite superfícies reflexivas ou coloridas demais que distraiam do prato. Uma cartolina preta fosca pode ser o seu melhor fundo de estúdio.

Você olha as fotos dos grandes restaurantes no Instagram e pensa: "Jamais vou conseguir isso na minha cozinha". Você vê mesas de carvalho, paredes de tijolinho e pratos de cerâmica artesanal. Depois, olha para a sua mesa de inox ou, pior, para aquela mesa de plástico da Skol que serve de apoio.

A boa notícia? O cliente não precisa ver a mesa inteira. Ele só precisa ver o que está atrás e debaixo do prato.

Neste artigo, vou te mostrar como montar um cenário profissional gastando menos de R$ 50 no armarinho ou na loja de material de construção.

1. O Fundo Infinito de Pobre (Que Parece de Rico)

Vá até uma papelaria e compre 3 folhas de Cartolina Guache (preta ou cinza escuro).

Coloque uma na mesa e encoste a outra na parede, criando uma curva suave entre elas.
Isso elimina a "linha do horizonte" e faz com que o prato pareça estar flutuando no vazio. É o segredo para fotos de produtos limpas e elegantes.

2. A Tábua de Madeira (O Coringa)

Não use a mesa da cozinha. Vá a uma madeireira ou loja de construção e peça um pedaço de sobra de Compensado ou Pinus.

Você pode envelhecer a madeira com um pouco de café forte ou betume (custa R$ 5).
Uma tábua de madeira rústica e usada (com marcas de faca, inclusive) passa a sensação de "feito à mão" e "artesanal".

3. O Tecido de Apoio

Um pedaço de pano de prato limpo, um guardanapo de pano ou até um pedaço de sacaria (estopa) dobrado sob o prato ajuda a quebrar a rigidez do cenário e adiciona uma camada de "conforto" à imagem.

4. Fuja da Cozinha (De Novo!)

Se o fundo da sua foto mostra uma esponja de louça, um azulejo gorduroso ou o galão de água, você está perdendo vendas. Se não conseguir esconder o cenário, use o modo Retrato do celular para desfocar o fundo.

O Pulo do Gato: Se você já tirou a foto e o cenário ficou terrível, não se desespere. O Estúdio & Sabor utiliza tecnologia de IA para remover o fundo original e inserir o seu prato em um cenário 3D profissional, mantendo as sombras naturais.

Quer saber mais truques para deixar a comida bonita no prato? Veja nossas dicas de Food Styling barato.